Ceado è stata ufficialmente scelta come Qualified Espresso Grinder Sponsor del World Barista Championship (WBC) 2026–2027, uno degli eventi più importanti nel panorama del caffè specialty a livello mondiale. Questa partnership conferma il nostro impegno verso l’eccellenza e verso la filosofia Designing Flavor, che guida lo sviluppo di macinacaffè ad alte prestazioni pensati per valorizzare l’espressione aromatica del caffè. Durante le prossime edizioni del WBC, i concorrenti utilizzeranno due dei nostri grinder di punta: REV Zero ed E37Z-Naked.
Un Impegno Concreto per la Community del Caffè Specialty
Il World Barista Championship rappresenta un punto d’incontro globale dove innovazione, tecnica ed esperienza sensoriale si uniscono. Essere Sponsor Qualificati significa per Ceado contribuire in modo diretto alla crescita di una community internazionale dedicata alla qualità, alla ricerca e alla continua evoluzione. Ceado vive il WBC come una celebrazione dell’espressione del gusto, perfettamente in linea con la nostra filosofia Designing Flavor.
I due macinacaffè qualificati per il WBC incarnano questa visione, offrendo workflow e stili di estrazione differenti:
REV Zero – Workflow Continuo e Minima Retention – Progettato per garantire velocità e costanza, REV Zero riduce al minimo la retention mantenendo un flusso di lavoro fluido. Le macine RSZ83 rivestite in Red Speed e progettate ad hoc esaltano la chiarezza e sbloccano profili aromatici distintivi.
E37Z-Naked – E37Z-Naked – Precisione Single-Dose e Minima Retention – E37Z-Naked offre bassissima retention in un sistema single-dose, ideale per massimizzare il controllo aromatico. Le macine DLCB83 con rivestimento in Diamond Like Carbon, senza viti esposte e con geometria a tre fasi, garantiscono estrazioni uniformi e ottimizzano il flusso del caffè.
Entrambi i grinder riflettono la visione di Ceado: unire ingegneria, affidabilità e performance sensoriale.
Dichiarazione del CEO
“Per Ceado, sostenere il World Barista Championship è una naturale estensione della nostra filosofia di Designing Flavor. Il caffè compie un viaggio straordinario prima di arrivare ai nostri macinacaffè — un viaggio fatto di lavoro, competenze e preziose risorse naturali. Il modo migliore per onorare questo percorso è offrire attrezzature ad alte prestazioni ed educare al loro utilizzo, affinché i baristi possano davvero progettare, esprimere ed elevare il profilo aromatico di questa materia prima unica.
Siamo orgogliosi di supportare il WBC con i nostri macinacaffè REV Zero ed E37Z-Naked e di contribuire a una comunità che celebra innovazione, precisione, artigianalità e rispetto per il caffè.”
— Michele Girardi, CEO, Ceado
Le Prossime Edizioni del World Barista Championship
Saremo presenti a:
📍 Panama City — 23–25 ottobre 2026
📍 Tokyo — 28 aprile–1 maggio 2027
Con questa collaborazione, Ceado rafforza il proprio ruolo nella diffusione della cultura del caffè specialty e nello sviluppo di attrezzature professionali pensate per elevare il gusto e supportare i baristi di tutto il mondo.
