Il macinacaffè che disegna il sapore
Il macinacaffè ideale per esaltare la freschezza e la nitidezza del caffè di qualità.
- Stabilità della temperatura della macinatura.
- Precisione del peso.
- Costanza della granulometria.
- Zero Ritenzione.
Sweep out dual spin
Progettato per preservare i composti volatili, il macinacaffè On Demand professionale Rev Zero esalta la complessità aromatica in tazza grazie a una ridotta ritenzione, solo ~2 g tra le macine, che evita alterazioni di temperatura, gas e gusto.
Consegna il 99% del caffè macinato direttamente nel portafiltro, garantendo pulizia del flusso, massima costanza e riduzione degli sprechi fino a 5 dosi al giorno.
Le tecnologie GTM, WAM e Steady Lock lavorano in sinergia per mantenere dosi precise e granulometria uniforme in ogni condizione operativa.
Weight adjustment module
Il peso costante aiuta a disegnare e monitorare il sapore delle ricette.
La serie REV è dotata di un modulo misurazione peso intercambiabile, installabile in meno di due minuti, anche dopo il montaggio del macinacaffè.
Steady Lock
Il macinacaffè è dotato di un sistema di controbilanciamento che compensa, neutralizzandolo, l’effetto di espansione termica delle macine. Questo garantisce una dimensione delle particelle costante a qualsiasi ritmo di macinatura, preservando lo stesso profilo aromatico.
Grounds temperature management
Dissipatore di calore da 2,5 kg attorno alle macine per disperdere grandi quantità di calore con continuità.
Albero di trasmissione che separa le macine dal motore evitando la trasmissione del calore.
Materiale isolante per impedire la trasmissione del calore.
Gestione attiva del flusso d’aria interno per mantenere la stabilità della temperatura a qualsiasi ritmo di macinatura.
Noise Reduction
Macinacaffè progettato per prevenire la trasmissione delle vibrazioni e ridurre le emissioni di rumore.
Camera di macinatura da 2,5 kg per maggiore insonorizzazione.
Anello in gomma per ridurre la propagazione del rumore.
Motore separato dalle macine per prevenire la trasmissione delle vibrazioni.
Motore montato su un sistema di sospensioni che attenua l’emissione di vibrazioni.
Advanced leveling
intelligent grinding Nexus
Regolazione stepless ad alta precisione con display per una lettura digitale, intuitiva e rapida, della regolazione di macinatura.
Interfaccia utente avanzata
L’interfaccia utente è progettata per essere all’avanguardia, garantendo un utilizzo intuitivo per tutti.
La pulizia non è mai stata così facile
Solo 3 viti
Le macine sono facili da pulire e ispezionare poiché bastano solo 3 viti per rimuovere la parte superiore della camera di macinazione. Non è necessaria alcuna regolazione della macinatura dopo la pulizia.
Filtro aria rimovibile
Per impedire l’ingresso di polvere e sporcizia nelle parti interne del macinino, è installato un filtro dell’aria dietro la griglia di aspirazione dell’aria. Un promemoria di pulizia appare periodicamente sul display.
Filtro aria rimovibile
Per impedire l’ingresso di polvere e sporcizia nelle parti interne del macinino, è installato un filtro dell’aria dietro la griglia di aspirazione dell’aria. Un promemoria di pulizia appare periodicamente sul display.
Scivolo rimovibile
Bastano solo pochi secondi e un cacciavite per allentare la vite di sicurezza ed estrarre lo scivolo insieme all’aletta metallica per la pulizia. Rimetterlo a posto è altrettanto facile: quattro guide lo riportano rapidamente nella posizione corretta senza possibilità di errore.
Scivolo rimovibile
Bastano solo pochi secondi e un cacciavite per allentare la vite di sicurezza ed estrarre lo scivolo insieme all’aletta metallica per la pulizia. Rimetterlo a posto è altrettanto facile: quattro guide lo riportano rapidamente nella posizione corretta senza possibilità di errore.
Dati tecnici
Calcolato in base agli standard
del caffè Espresso Italiano
La versione NSF utilizza macine in acciaio.
Note: Disponibile anche in versione NSF
